リツエアクベバ

satomies’s diary

秋の炊き込みご飯

先日、サミットに行った時に。美味しそうなレシピチラシをもらってきた。

秋の炊き込みごはん レシピ

これ、そのうちリンク先消えるのかな。手元のチラシをスキャン。


自分メモ(ひじきなかったので入れない)

  • 分量
    • 米2合
    • 塩鮭(甘口)二切れ
    • シメジ
    • にんじん
    • 白だし 大さじ4
  • 作り方
  1. 鮭を焼く
  2. といだ米を入れる
  3. 白だしを入れる
  4. めもりまで水を入れる
  5. 野菜を入れる
  6. 焼いた鮭を入れる
  7. 炊飯する
  8. 鮭を取り出して目立つ骨をとる
  9. まぜる
  10. 野菜を入れる

美味かった。そのうちまた作る。ためのメモ。