今の時期、「ミョウガの茎」というのが出回る。小さい袋にがさっとぎゅうぎゅう詰めで、178円とか198円とか。
ミョウガのバックから見ると『激安！』って感じで気になり。
どうやって食べるの？と調べたら、刻んでミョウガみたいに食べるとかあって。やってみたら、なんか貧乏くさい味だなと思ったのが、去年とかおととしとか。
今年、やっぱり気になって。もっとちゃんとレシピ調べて、甘酢づけにした。
「なに？これ、美味い」。
ということで、今日売ってたのを見つけたので、3パック買った。ひとバックは母のために仕込む。
自分メモ、ちょう簡単レシピ
