grapee.jp早速、作った。 米2合 舞茸 油揚 牛蒡 調味料(白だし、酒、味醂、醤油。各大さじ1) 一番小さいサイズと思われる鏡餅を3分の2くらい(小さくカット) 炊き上がり。餅がどろーっと溶けてる。 混ぜた。 ネチョネチョした溶けた餅が、米とからむ。厳…
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