なんとなく始めたぬか床が、いい感じに育っている。漬ける野菜が絶妙にうまい。姑がぬか床をもっていて。あれ結局どうしたの？と義妹に聞く。 「カビを生やしてしまって処分した」 姑が生きていた時に、だそうだ。長年育てていた味だったが、舅と姑と義妹の…
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