去年の4月11日に、夫に送ったLINEの一部。
美味しいものを作って、美味しいお酒買って美味しいねえって。
なんて今までただひたすら幸せだったのだろうと。
そう思うと、ただ泣けてくる。
日々の日記を思い出していて。飯が美味い、酒が美味いと言っていたなあと。ああ、ふつうの日常はなんてかけがえのないものか、と思っていた。
今日は4月16日。昨年の4月16日は、主治医がわたしに「もう大丈夫」と言った日。めでたい。
今日は土曜日。美味いもんを作って、美味い酒を飲む。ああ、しあわせだ。
- 鶏手羽元の生姜煮
- 鮭
- 筍とキノコの煮物
- 新玉ねぎとフルーツトマトのマリネ
- 春白菜と鶏胸肉のさっと煮
