今日は午前中パート。行く道帰る道でずっと考えてた。美味しい新レシピ。昨日介護食を調べていて「ソフト食」っておいしそうだなと思った。料理をミキサーにかけてムース状にしてゲル化剤でかためる。出汁やコンソメしみしみお惣菜のムースっておいしそうだ…
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